Plantation cherries | Trešnja d.o.o.

O nama

Kultura uzgoja trešnje u Hrvatskoj ima dugu i slavnu tradiciju. Trešnja se uzgaja u svim područjima zemlje bez obzira na geografsku i klimatsku raznolikost. A upravo u zagrljaju Mediterana, na nekoliko kilometara od Zadra i Jadranskoga mora, s više od 200 sunčanih dana godišnje, smješten je i naš voćnjak.

Jedan od najvećih voćnjaka trešnje u Europi, na površini većoj od 40 hektara s više od 26 000 stabala, svojom tehnološkom opremljenošću može konkurirati svakomu suvremenom voćnjaku Europe. Ovdje ćete pronaći 20 vrhunskih sorti trešnje koje će svojim mirisom, bojom i okusom zadovoljiti svakog ljubitelja ovoga voća, a svojim nutritivnim vrijednostima pružit će vašemu tijelu blagodati istinskoga eliksira mladosti.

Misija

Biti važan sudionik na tržištu voća, osobito trešnje, u Hrvatskoj i Europskoj uniji, koji će stalnim ulaganjima, uvođenjem inovacija i suvremenim tehnologijama u skladu s prirodom i održivim razvojem pružiti potrošačima zdrav, nutritivno vrijedan i kvalitetan proizvod.

Vizija

Postati vodeća firma za plasman trešnje na tržište, biti poželjan poslodavac i partner koji će društveno odgovornim poslovanjem biti platforma za razvoj voćarstva na zadarskom području i šire.

Kontakt

Trešnja

Trešnja (lat. Prunus avium) zbog svojih je ljekovitih svojstava jedna od najzdravijih namirnica, a k tome je često i omiljena zbog svojega uravnoteženog okusa. Trešnja je izvor važnih elemenata koje tijelo treba, bogata je antioksidansima, vitaminima (A, B, C i dr.), ugljikohidratima i mineralima (izvor je kalija, cinka, kalcija, magnezija, fosfora, bora, željeza i dr.), flavonoidima, organskim kiselinama (jabučna, limunska, vinska). U trešnjama ima više beta-karotena nego u bilo kojem drugom voću. Zbog toga je pojesti trešnju za obrok, međuobrok ili desert uvijek dobar i zdrav izbor.

Stablo

Stablo trešnje simbol je mira i prijateljstva. Jedan je on najvažnijih simbola japanske kulture, zbog čega gotovo polovinu svih stabala u Japanu čine stabla trešnje. Dok je u Europi to stablo omiljeno zbog svojih plodova, u Japanu ponajprije cijene njegov cvijet. Tako u Japanu postoji više od 200 sorti trešanja koje ne daju plod, već se uzgajaju zbog ljepote i raskoši cvijeta.

Ostanite u kontaktu

Cvijet

Cvijet trešnje simbol je ljepote, snage, hrabrosti i ženstvenosti, a zbog svojega kratkog vijeka od svega nekoliko dana ujedno je i simbol prolaznosti života. Cvijet trešnje dobrodošlica je proljeću nakon duge i hladne zime te označava buđenje prirode i dolazak novoga razdoblja.

Ostanite u kontaktu

Plod

Ova jestiva crvena koštunica omeđena mesnatim i sočnim usplođem uzgajana je još u starome Rimu. Prema zapisima rimskoga pisca Plinija Starijega, Rimljani su uzgajali osam različitih sorti trešanja (danas imamo više od 1500 sorti), a rimskim vojnicima ona je bila obrok koji diže energiju i vraća snagu.

Ostanite u kontaktu

Sortiment

Proizvodi

Brend Cro Cherry osmišljen je da bi našim kupcima bio prepoznatljiva oznaka našega zdravog, nutritivno vrijednog i kvalitetnog proizvoda. Cilj je da potrošač prepoznavanjem brenda prepozna da se radi o proizvodu koji dolazi iz Hrvatske, koji je prije plasmana na tržište s ljubavlju i brigom uzgajan, pravilno pakiran i skladišten te koji je prošao najstrože kontrole da bi zadovoljio sve zahtjeve potrošača.

LIFE IS LIKE BOX OF CHERRIES

Kontakt

Pet razloga zašto pojesti trešnju:

1. Trešnja usporava proces starenja, a ubrzava metabolizam

2. Ima snažno protuupalno djelovanje

3. Snižava razinu šećera u krvi: zbog niskoga glikemijskog indeksa dobro je voće i za dijabetičare

4. Snižava razinu LDL kolesterola

5. Povoljno djeluje na izlučivanje vode iz organizma jer je bogata kalcijem, a siromašna natrijem

Ostanite u kontaktu

Trešnja kao namirnica

Iako se trešnje najčešće konzumiraju svježe, trešnje mogu biti i odlična namirnica za obradu, počinjući od slatkih marmelada, preko pekmeza i džemova pa sve do raznih krema i sladoleda.

U nekim zemljama od trešnje se rade voćne juhe ili umaci koji se poslužuju uz pečenu patku, puretinu ili svinjetinu.

U germanskim zemljama pronaći ćete i žestoko alkoholno piće Kirschwasser, dok će vas u našim krajevima češće ponuditi slatkim likerom od trešnje.

Sok od trešnje, kao i čaj od njezinih peteljki, u narodnoj se medicini osim za prehranu primjenjuje i za njegu i obnovu suhe kože te za uklanjanje podočnjaka. Osim u narodnoj medicini trešnja danas ima primjenu i u farmaceutskoj industriji.

Trešnje se mogu čuvati zamrzavanjem ili sušenjem, a uvjereni smo da negdje u svojim sjećanjima i vi čuvate uspomenu na mirisne kolače s trešnjom.

Ostanite u kontaktu